Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g făină
- 700 g carne de vită, fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- 140 g ceapă bucăți (3 cm)
- 100 g țelină bucăți (3 cm)
- ½ cățel de usturoi
- 50 g hribi uscați, puși la înmuiat 10 min. apoi storși
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 40 g unt nesărat
- 100 g vin alb sec
- 30 g piure de roșii
- 200 g morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
- 2 foi de dafin proaspete
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și uscate
-
300
g supă de carne
or 300 g apă + 1 linguriță concentrat de carne făcut în casă (sau 1 cub concentrat de carne) - 1 linguriță rasă sare
- 400 g cartofi tăiați cuburi (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.3 g
替代食谱
Show allCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分
Tocană de vită cu gnocchi
1小時 30 分
Gyros cu tzatziki
15 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Pui garam masala
50 分
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小時
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分
Burgeri cu pui si semințe de chia
1小時 10 分
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分
Pui cu ardei gras
1小時