Lasagne di melanzane e tacchino

Lasagne di melanzane e tacchino

3.8 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

di melanzane a fette sottili
600 g
di sale
2 cucchiaini
di cipolla in quarti
150 g
olio extravergine di oliva
30 g
di pomodori a pezzi
400 g
di origano secco
1 cucchiaino
di petto di tacchino senza pelle, a pezzi
500 g
di senape
10 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
albumi
3
di Quark (formaggio cremoso)
250 g
di latte scremato
170 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 247 kJ / 28 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 9 g

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