Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

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Prep. 20 min

Total 3 h

12 rebanadas

Ingredients

Masa madre

de agua templada
100 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
30 g
de harina
50 g

Masa

de aceitunas negras sin hueso
150 g
de agua
250 g
de harina de fuerza
550 g
de sal
1 cucharadita
de tomillo fresco
1 - 3 ramitas
harina para espolvorear
aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 1.1 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 36.8 g

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