Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

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Prep. 15 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

de agua
400 g
de vino blanco
300 g
de zumo de naranja
200 g
de guisantes congelados
200 g
de langostinos cocidos
300 g
de sal
1 cucharadita
de aceite de oliva
70 g
de pasta corta seca
300 g
de aceitunas negras sin hueso en mitades
50 - 60 g
de alcaparras aclaradas y escurridas
30 g
de tomates cherry en mitades
250 g
zumo de limón
30 g
salsa de soja
20 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.4 g

Calories 1695 kJ / 405 kcal

Fat 16.6 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 43.1 g

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