![Mixiote de pollo Mixiote de pollo](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfe4cb4a-60a3-4add-b3a3-9277f3b8e733/Derivates/8aae6d11-e50c-487c-9f8b-7a876a060e22.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 peperoncini ancho, senza semi
- 4 peperoncini pasilla secchi, senza semi
- 70 g di aceto di mele
- 2 spicchi di aglio, senz'anima
- 150 g di cipolla bianca, (100 g a pezzi e 50 a fettine)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di maggiorana secca
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a tocchetti (2 x 2 cm)
- 50 g di cubetti di lardo (optional)
- 5 foglie di alloro secche
- 700 g di acqua
- 1 cetriolo
- 2 peperoncini habanero a fettine
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo, spremuto fresco
- tortilla di mais q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1268 kJ / 302 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
替代食谱
Show allPolpette di pollo
25 分钟
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
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Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35 分钟
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 分钟
Burrito di carne
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Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 分钟
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
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Polpette di tacchino e spinaci
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Braciole pugliesi
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Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 分钟
Salsiccia in umido con lenticchie
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Pollo al curry (per 1 persona)
55 分钟