Devices & Accessories
Tortilla de arroz
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
de agua1200 g
-
de sal2 ½ cucharaditas
-
de arroz de grano redondo250 g
-
jamón cocido en lonchas200 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
-
huevos6
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de queso parmesano rallado100 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
792.4 mg
Protein
22.1 g
Calories
1420 kJ /
339 kcal
Fat
13.6 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
32.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Arroz
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allLasaña boloñesa con champiñones
1 h 45 min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 min
Paella de marisco
50 min
Canelones
13 h 30 min
Canelones con ceps al foie
2 h 50 min
Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín
1 h
Fideuá de marisco del senyoret
1 h 10 min
Arroz con sepia y cigalas
1 h
Canelones de ave Rossini
1 h 40 min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 min
Arroz empurdanés
1 h
Lasaña boloñesa con setas
1 h 45 min