![Purè di carote all'olio di oliva Purè di carote all'olio di oliva](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19E0CED5-3AD8-49C1-B500-BA280F0AE701/Derivates/86B4C55F-A5B1-4DC0-9811-8FF068B54576.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di olio di oliva
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
or 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 80 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 873 kJ / 209 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5 g
替代食谱
Show allConserva di pomodoro classica
7小时 20 分钟
Patè di pomodori secchi e tonno
15 分钟
Conserva di datterini e verdure
7小时
Pesto giallo noci e fiori di zucca
10 分钟
Caramello liquido
35 分钟
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 分钟
Sugo di spinaci veloce
30 分钟
Bisque
2小时
Crema di melanzane e peperoncini
35 分钟
Ragù alla soia (vegan)
40 分钟
Mousse salmone e aneto
10 分钟
Pesto alla siciliana
15 分钟