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Croissant con tonno affumicato

Croissant con tonno affumicato
4.0 7 rating
Prep. 1 h 30 min
Total 6 h
16 pezzi
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Ingredients

  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di latte + q.b
    100 g
  • di acqua
    160 g
  • zucchero
    ½ cucchiaino
  • di farina tipo 0 + q.b.
    500 g
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di semi di papavero
    1 cucchiaio
  • di tonno affumicato
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.5 g
Calories 686 kJ / 164 kcal
Fat 4.5 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 24.5 g

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