Torta salata tricolore
TM31 TM5 TM6

Torta salata tricolore

4.8 (515 评分)

Ingredients

Pasta brisée

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi piccoli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua

Ripieno

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di zucchine a listarelle
  • 150 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
  • 1 cucchiaino di basilico fresco tritato o secco
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 fette di prosciutto cotto, tagliate sottili

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1627 kJ / 389 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
22 g
Fat
28.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all