Beignets de crevettes et patates douces

Beignets de crevettes et patates douces

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Prep. 40 min

Total 55 min

24 morceaux

Ingredients

oignons de printemps en morceaux (2 cm)
3
de coriandre fraîche les tiges uniquement, réserver les feuilles
30 g
de patates douces en morceaux (2 cm)
300 g
de crevettes crues, épluchées et déveinées
300 g
de farine blanche
100 g
de levure chimique
1 pincée
d'eau
150 g
de sel
1 pincée
de poivre blanc moulu
1 pincée
d'huile végétale
1000 g
de feuilles de coriandre fraîche
30 g
du sel fin pour parsemer
citrons verts coupés en 2
2
de sauce chili, sucrée
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 0.1 g

Calories 66.4 kJ / 15.9 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.3 g

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