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Condimento francese cremoso

Condimento francese cremoso
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Prep. 5 min
Total 10 min
400 g
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Ingredients

  • olio di semi di girasole
    120 g
  • tuorli
    2
  • di senape di Digione
    40 g
  • di aceto di vino bianco
    30 g
  • di pepe di Cayenna macinato
    1 pizzico
  • zucchero
    1 pizzico
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di panna da cucina
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 304.1 mg
Protein 3.3 g
Calories 1742.4 kJ / 416.5 kcal
Fat 44.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 3.2 g

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