Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 250 g farina + q.b.
- 125 g di burro salato + q.b.
- 10 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza (vedere consigli)
- 1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
Ripieno
- 300 g di melanzane
- 150 g di zucchine
- 100 g di carote, pelate
- 100 g di peperone rosso, pulito
- 50 g di senape
- 100 g di olive verdi denocciolate
- 1 uovo
- 60 g di latte
- 70 g di panna da cucina
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allCrostata salata con fichi
1小时 30 分钟
Focaccia cipolle e zucca
2小时
Anelli cioccolato e mandorle
40 分钟
Cracker con farina di lenticchie
1小时
Frico
1小时
Lingue croccanti
45 分钟
Torta salata con melanzane e pomodoro
1小时
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1小时
Quiche di spinaci e speck
2小时
Mafalde siciliane
2小时 15 分钟
Focaccia di patate
2h 50 min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2小时 30 分钟