Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
500
g de caldo de verduras
or 500 g de agua - 250 g de hojas de espinaca frescas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de berenjena con piel en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 50 g de zanahoria en rodajas (optional)
-
100
g de ramilletes de brócoli
or 100 g de ramilletes de coliflor - 1 tomate maduro pelado y en trozos (aprox. 150 g)
- 100 - 150 g de agua (para alcanzar 800 g de líquido)
-
2
corazones de alcachofa frescos en cuartos
or 8 trozos de alcachofas congeladas en cuartos - 1 sobre de hebras de azafrán
- 300 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 5.5 g
替代食谱
Show allArroz basmati
25 min
Pasta con salmón y espinacas
30 分钟
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 分钟
Malfatti de espinacas con setas
40 分钟
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 分钟
Arroz tres delicias
40 分钟
Ensalada de pasta caprese
25 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1小时
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1小时
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 分钟
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3小时 15 分钟