Carrilleras con arroz al aroma de jerez

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

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Prep. 10 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

de cebolla en cuartos
150 g
diente de ajo
1
de pimiento rojo en trozos
100 g
de zanahoria en trozos
100 g
de aceite de oliva
85 g
de carrilleras de cerdo
600 g
de vino de Jerez Cream
100 g
de caldo de carne
800 g
de sal
1 cucharadita
de nuez moscada molida
1 cucharadita
de arroz de grano redondo
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.3 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 42 g

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