Bündner Maluns

Name: Bündner Maluns
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Kartoffeln, festkochend; 300 g Mehl; 1 TL Salz; 80 g Butter

4.5 43 ratings

Prep. 40 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln, festkochend gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)
800 g
Mehl
300 g
Salz nach Belieben
1 TL
Butter davon 20 g in Flocken
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 12 g

Calories 2325 kJ / 556 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 84 g

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