Subrics

Subrics

4.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

Crocchette

di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
100 g
di carne trita di maiale
400 g
400 g di carne di vitello, macinata
uova
2
di sale
1 pizzico
farina tipo 00 q.b.

Salsa

di cipolla in quarti
50 g
olio extravergine di oliva
20 g
di vino rosso
200 g
zucchero
1 cucchiaino
di brodo vegetale caldo
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 7.4 g

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