Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
- 900 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
- 120 g de lard dégraissé, en tranches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de sel
- 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
- 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 29 g
替代食谱
Show allVelouté orange-courge
35 分钟
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 分钟
Soupe au potiron
35 分钟
Soupe de poisson
20 分钟
Minestrone
45 分钟
Velouté de patates douces et de maïs
45 分钟
Velouté de poivrons
20 分钟
Soupe de blettes au gingembre
40 分钟
Potage façon minestrone
50 分钟
Goulash de pommes de terre
1小时
Thai Tom Yum
45 分钟