Salsiccia, zucca e patate con salsa

Salsiccia, zucca e patate con salsa

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Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g
di brodo vegetale
500 g
di olio di oliva
1 cucchiaino
di patate a dadini (2 cm)
500 g
di zucca Butternut a dadini (1 cm)
600 g
di pepe
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di paprica dolce
3 ½ cucchiaini
di pepe
¼ di cucchiaini
di sale
1 cucchiaino
di salsiccia a tocchetti (3 cm)
500 g
di panna da cucina
100 g
di amido di mais (maizena)
20 g
di noce moscata
2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.7 g

Calories 2448 kJ / 585 kcal

Fat 30.4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 49.2 g

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