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Topo polpette
Prep. 15 min
Total 45 min
12 pezzi
Ingredients
Topo polpette
-
di pane bianco raffermo40 g
-
di cipolle a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco½ cucchiaino
-
di paprica dolce1 cucchiaino
-
uovo1
-
di carne trita mista600 g
-
di maggiorana½ cucchiaino
-
grani di pepe nero24
-
mandorle pelate24
-
di peperoni gialli a striscioline (1 x 4 cm)100 g
Salsa di pomodoro
-
spicchio di aglio1
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di passata di pomodoro500 g
-
di acqua100 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
-
di zucchero1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
11 g
Calories
756 kJ /
180 kcal
Fat
13 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
4 g
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