Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 185 g de zanahoria, en trozos (2 pzas. aprox.)
- 230 g de calabacita, en trozos (1 pza. aprox.)
- 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ cdita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 100 g de mayonesa, ver receta
- 30 g de vinagre de vino tinto
- 1 pizca de orégano seco
- tostadas de maíz, para servir
- Nutrition
- per 1 porciones
- Calories
- 1349.2 kJ / 321.2 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 2.5 g
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