![Ramen vegano Ramen vegano](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9148F2C1-FCAB-4750-AC63-454F30977BA0/Derivates/c750303d-af82-46fb-9938-f5cbbead6f15.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de setas shiitake secas
- 20 g de aceite
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3-4 cm)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 1500 g de caldo de verduras
- 3 cucharadita de pasta de miso rojo (aka miso)
- 1 cucharadita de sirope dorado
- 4 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 170 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 300 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 2 pak choi (aprox. 200 g) en cuartos
- 150 g de tofu firme en láminas de 5 mm
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de fideos ramen secos
- 1 cebolleta recta (la parte verde) en rodajas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1670 kJ / 399 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 7.6 g
替代食谱
Show allBacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 分钟
Tagliatelle con boletus
1小时
Risotto con pera y gorgonzola
30 分钟
Ñoquis del 29
1小时 15 分钟
Tagliatelle con salsa de boletus
2小时 30 分钟
Pasta con queso feta al horno
30 分钟
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30 分钟
Risotto integral al aroma mediterráneo
1小时
Mac and Cheese con langostinos
1小时
Arroz con berberechos
1小时
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 分钟
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 分钟