Linguine aux langoustines et au citron

Linguine aux langoustines et au citron

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Prep. 10 min

Total 20 min

2 portions

Ingredients

de persil frais feuilles lavées et séchées
1 brin
citron de préférence bio, le zeste (uniquement la partie colorée)
½
gousse d'ail
1
piment rouge épépiné
1
d'huile d'olive extra vierge
60 g
de langoustines décortiquées (soit environ 800 g non décortiquées)
200 g
de sel
1 c. à café
de poivre fraîchement moulu
2 pincées
de linguine
160 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2711 kJ / 648 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 65 g

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