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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots
Prep. 40 min
Total 2 h
6 portions
Ingredients
Les lasagnes
-
de farine et un peu pour la pâte300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive extra vierge½ c. à soupe
-
de sel1 c. à café
Le pesto
-
de parmesan en morceaux (env. 2-3 cm)150 g
-
de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)30 g
-
pignon de pin30 g
-
gousse d'ail1
-
de feuilles de basilic frais lavées et séchées délicatement80 g
-
d'huile d'olive extra vierge150 g
-
de sel1 pincée
La béchamel
-
de beurre50 g
-
de farine50 g
-
de lait700 g
-
de sel2 c. à café
-
de poivre noir, fraîchement moulu2 pincées
-
de noix de muscade, fraîchement moulue2 pincées
Terminer la préparation
-
d'huile d'olive extra vierge1 c. à soupe
-
de pommes de terre pelées et coupées en rondelles (0.5-1 cm)300 g
-
de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)250 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
24 g
Calories
3284 kJ /
785 kcal
Fat
351 g
Carbohydrates
60 g
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