Compatible versions
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Kohlrabi (ca. 600-750 g)
- 600 g heurige Erdäpfel
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
- ½ Bund frische Petersilie
- ½ Bund frische Dille
- 40 g Butter
- 4 Stück Knackwürste
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Öl
- 1 ½ EL Maisstärke
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Sauerrahm
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2872 kJ / 687 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 2044 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45 min
Neapolitanische Calzone
1h 30 min
Grammelknödel
1h 30 min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30 min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2h 45 min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14h 30 min
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6h 30 min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24小时
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1小时 50 分钟
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8小时 45 分钟