Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

4.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 25 min

4 porzioni

Ingredients

di olio di oliva
30 g
di cipolle a pezzi
150 g
spicchi di aglio
2
di chutney di mango (vedere varianti)
250 g
di polpa di pomodoro a pezzi
250 g
di aceto di mele
20 g
di salsa Worcestershire
40 g
di zucchero grezzo
15 g
di salsa piccante, rossa
1 cucchiaino
1 peperoncino rosso secco
di sale
1 cucchiaino
di scamone a strisce (circa 1 cm x 8 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 58 g

Calories 2242 kJ / 534 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 30 g

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