JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

4.5 79 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
80 g
gousse d'ail
1
d'échalotes coupées en deux
60 g
d'huile d'olive
15 g
de thym frais
1 branche
de romarin frais
1 branche
feuille de laurier
½
de graines d'anis vert
½ c. à café
de ras el-hanout
½ c. à café
de courgette coupée en gros cubes
200 g
de poivron rouge coupé en gros cubes
130 g
de tomates coupées en gros cubes
250 g
de sucre en poudre
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de concentré de tomate
40 g
œufs
4
d'eau
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.8 g

Calories 772 kJ / 185.5 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55 分钟

Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Burger végétalien

Burger végétalien

45 分钟

Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

45 分钟

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 分钟

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1小时 30 分钟

Lasagne chèvre-courgette

Lasagne chèvre-courgette

1小时

Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

50 分钟

Show all