Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

6 porzioni

Ingredients

di burro morbido, a pezzi
40 g
di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
350 g
di acqua
200 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito fresco
20 g
1 cucchiaino di lievito secco
di farina manitoba
300 g
300 g di farina per pizza
di farina di segale
200 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 h 50 min

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1 h 50 min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Pizzette

Pizzette

1 h 20 min

Cornetti al prosciutto

Cornetti al prosciutto

35 min

Pane croccante

Pane croccante

1 h

Girelle alle verdure

Girelle alle verdure

1 h 20 min

Panini morbidi

Panini morbidi

1 h 45 min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1 h

Cracker al formaggio

Cracker al formaggio

1 h

Show all