Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

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Prep. 15 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'oignons jaunes coupés en deux
110 g
gousses d'ail
3
de tomates détaillées en dés
200 g
de piment de Cayenne en poudre
1 pincée
de vin blanc
100 g
de poivron émincé en fines lamelles
300 g
de chorizo détaillé en dés
100 g
d'huile d'olive
20 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g

Calories 1285 kJ / 308 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

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