Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccine Batbout
- 320 g di acqua
- 2 cucchiai di zucchero
-
20
g di lievito di birra fresco
or 1 cucchiaino colmo di lievito di birra disidratato (8 g) - 10 g olio di oliva + q.b
- 250 g di farina
- 80 g di farina integrale
- 240 g di semolino di grano duro
- 1 ½ cucchiaino di sale
Polpette di agnello
- 4 spicchi di aglio
- 5 - 6 rametti di menta fresca, le foglioline, a piacere
- 600 g di bocconcini di carne di agnello (2 cm)
- 2 ½ cucchiaini di paprica piccante
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 6 - 7 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline, a piacere
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di acqua
- 20 g di olio di semi di girasole
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 111 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 11 g
替代食谱
Show allPollo, formaggio e prosciutto
30 min
Agnello in umido
1h 20 min
Coniglio ai carciofi
1小时 25 分钟
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40 min
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 分钟
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 分钟
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1小时 25 分钟
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 min
Hamburger di manzo con melanzane, stracciatella e pomodori
3小时 30 分钟
Gyros veloci di maiale con tzatziki
无评分