Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di zucchero
-
15
g di lievito fresco
or 2 cucchiaini di lievito secco -
300
g di farina manitoba
or 300 g di farina per pizza - 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 80 g di cipolla a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di peperoni rossi e gialli, a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale, +q.b.
- 130 g di zucchine a fette (5 mm)
- 80 g di melanzane a fette (5 mm)
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
- 100 g di ciliegine di mozzarella ben sgocciolate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allFocaccia con pomodori ciliegino
2h
Pane per toast
16小时
Focaccia alle cipolle
2小时 20 分钟
Crostata salata di spinaci
1小时
Focaccia di patate
2小时 50 分钟
Muffin salati allo speck
50 分钟
Gratin di gnocchi al porro
50 分钟
Tortine al formaggio
50 分钟
Focaccia di ceci saporita
3h
Polpettone veloce
55 分钟
Quiche al mascarpone e pomodori
1小时 30 分钟
Crostata di cipolle e formaggio
1小时 15 分钟