Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 ½ - 2 căței de usturoi, după gust
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g pesmet
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingurițe sare
-
50
g brânză Gruyère tăiată felii (2-3 mm)
or 50 g brânză Cheddar tăiată felii (2-3 mm) - 25 g spanac tânăr, proaspăt
- 450 g ardei grași galbeni, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 - 5 frunze de busuioc proaspăt
-
400
g roșii cuburi, din conservă,
or 400 g roșii, tăiate cuburi (2-3 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
替代食谱
Show allCovridog
55 分钟
Sarmale
1小时 50 分钟
Pui cu sos de smântână și legume
50 分钟
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分钟
Pui prăjit în stil coreean
3小时 10 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1小时 10 分钟
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1小时 5 分钟
Plăcintă țărănească
1小时 10 分钟
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1小时 30 分钟
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分钟