Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g d'oignons, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- 200 g de blanc de poulet, en dés
- 200 g de viande de bœuf, désossée, en dés
- 200 g de viande de porc maigre, dénervée, en dés
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 feuille de laurier, sèche
- 30 g de cognac ou de brandy
- 50 g de farine
- 200 g de lait
- 24 - 30 cannellonis secs
Sauce béchamel
- 60 g de beurre
- 60 g de farine
- 750 g de lait
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 3 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Pour faire dorer
- 50 g de fromages à pâte mi-dure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2019 kJ / 483 kcal
- Protein
- 29.44 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 27.13 g
替代食谱
Show allRisotto
30 分钟
Farfalle asperges, lardons et safran
35 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟
Tortiglioni saumon et crevettes
40 分钟
One pot penne-poireaux
30 分钟
Gnocchi de pommes de terre
1小时 15 分钟
Carbonara végétarienne
30 分钟
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 分钟
Lasagne à la bolognaise
2小时 30 分钟
Risotto alle cinque P
30 分钟
Riz aux légumes et à la viande
50 分钟
Lasagne verdi
1小时 15 分钟