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Grissini

Grissini
4.5 6 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
30 pezzi
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Ingredients

  • di acqua
    280 g
  • di zucchero
    1 cucchiaio
  • di lievito fresco
    15 g
    2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
  • di farina + q.b. per infarinare
    500 g
  • di olio di oliva + q.b. per spennellare
    60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di farina di semola di grano duro per spolverizzare
    50 g
  • di semi di sesamo (optional)
    1 - 2 cucchiai
    di semi di papavero
  • sale da cospargere sui grissini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.5 g
Calories 1088 kJ / 260 kcal
Fat 8.5 g
Fibre 2.03 g
Carbohydrates 41.9 g

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