Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 g di acqua
- 1 cucchiaio di zucchero
-
15
g di lievito fresco
or 2 cucchiaini di lievito secco (8 g) - 500 g di farina + q.b. per infarinare
- 60 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di farina di semola di grano duro, per spolverizzare
-
1 - 2
cucchiai di semi di sesamo (optional)
or di semi di papavero (optional) - sale, da cospargere sui grissini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 41.9 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.03 g
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