Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.3 25 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Insalata verde

di acqua
180 g
di insalata verde (iceberg, lollo, lattuga, ecc)
300 g

Involtini

foglie di limone preferibilmente biologiche
5 - 6
di pistacchi al naturale sgusciati
60 g
di formaggio fresco spalmabile
70 g
di sale
1 cucchiaino
di fettine di vitello sottili
400 g
olio extravergine di oliva +q.b. per irrorare
10 g
di prosciutto crudo a fette
100 g
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.6 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 2.9 g

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