![Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30FF61E1-9B51-4F04-8B67-719BE4E39545/Derivates/7F0739B0-D83B-4553-A471-6E7F0506882C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La gelée de pêche
- 1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 pêches blanches (350 g de chair env.), coupées en morceaux
- 10 g de jus de citron
La salade de thon
- 4 feuilles d'estragon frais
- 3 branches de persil frais, équeutées
- 80 g de fromage frais, type St Môret
- 250 g de thon en boîte au naturel, égoutté
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pêches blanches (350 g de chair env.), détaillées en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 333 kJ / 78 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.9 g
替代食谱
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