Insalata di seppioline con salsa di spinaci

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

3.8 13 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Seppioline

di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti
spicchio di aglio
½
peperoncino di Caienna fresco (opzionale)
1
olio extravergine di oliva
30 g
di seppioline pulite
600 g
di sale
1 pizzico

Salsa di spinaci

di spinaci baby freschi lavati
150 g
di sale + q.b.
2 pizzichi
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
½
di paprika piccante
1 cucchiaio
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

di spinaci baby freschi lavati
120 g
limone a fettine sottili
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.7 g

Calories 841 kJ / 201 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 3.1 g

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