![Stew z fazolí černé oko s olihní Stew z fazolí černé oko s olihní](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D558EB47-4F20-4A14-9EFE-AFEC478DA2FA/Derivates/1823ECFF-7582-44D8-A221-9948E7E4FA9E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
or 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
or 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
or 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (optional)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 11.5 g
替代食谱
Show allLosos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 分钟
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1小时 10 分钟
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 分钟
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Lososové rizoto s fenyklem
25 min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1小时 5 分钟
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 分钟
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min