Devices & Accessories
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porcje
Ingredients
Pikantne jabłka
-
4 jabłka (np. Boskoop, Bramley, Szara Reneta)
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
4 gwiazdki anyżu
-
4 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
4 goździki
-
4 szczypty cynamonu, mielonego
Tajski bulion
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
-
1 papryczka chili bird's eye, świeża bez gniazd nasiennych
-
15 g oliwy z oliwek
-
800 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych, główki i skorupki zachować
-
1400 g wody
-
40 g octu ryżowego
-
30 g sosu rybnego
-
2 goździki
-
1 gwiazdka anyżu
-
3 szczypty soli morskiej
-
3 szczypty pieprzu, mielonego
-
80 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
-
2 szczypty wodorostów wakame, suszonych (optional)
-
100 g kiełków fasoli, świeżych100 g kiełków soi, świeżych
-
15 liści kolendry, świeżych
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŁosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 分钟
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2小时 5 分钟
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 分钟
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1小时 10 分钟
Żurek z pieczarkami
50 分钟
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1小时 25 分钟
Zupa jarzynowa i danie na Varomie
1小时 45 分钟
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40 分钟
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1小时 30 分钟
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
55 分钟
Zupa meksykańska i faszerowane papryki
55 分钟
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45 分钟