Devices & Accessories
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porcje
Ingredients
Pikantne jabłka
-
4 jabłka (np. Boskoop, Bramley, Szara Reneta)
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
4 gwiazdki anyżu
-
4 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
4 goździki
-
4 szczypty cynamonu, mielonego
Tajski bulion
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
-
1 papryczka chili bird's eye, świeża bez gniazd nasiennych
-
15 g oliwy z oliwek
-
800 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych, główki i skorupki zachować
-
1400 g wody
-
40 g octu ryżowego
-
30 g sosu rybnego
-
2 goździki
-
1 gwiazdka anyżu
-
3 szczypty soli morskiej
-
3 szczypty pieprzu, mielonego
-
80 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
-
2 szczypty wodorostów wakame, suszonych (optional)
-
100 g kiełków fasoli, świeżych100 g kiełków soi, świeżych
-
15 liści kolendry, świeżych
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŁosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 h 5 min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50 min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 h
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 h 25 min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1 h 10 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 h 25 min
Zupa jarzynowa i danie na Varomie
1 h 45 min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 h 30 min
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
55 min
Zupa meksykańska i faszerowane papryki
55 min