![Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58451614-9DD7-4698-926D-72CA42C412F6/Derivates/6757B16D-8E1F-4858-A678-543DE35539E0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Haselnüsse
- 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Knoblauch
- 60 g Olivenöl zum Beträufeln
- ½ TL Salz
- 200 g Couscous
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt - 600 g Wasser
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Zucchini, grün, in Scheiben (7-10 mm)
- 150 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 100 g Erbsen, TK
- 200 g Feta, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 2 TL Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g
替代食谱
Show allBohnen-Tomaten-Eintopf
45 分钟
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 分钟
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 分钟
Udon Blumenkohlcurry
30 分钟
Kartoffelgratin XXL
1小时 30 分钟
Gurken-Apfel-Salat
20 分钟
Griechisches Kartoffelgulasch
45 分钟
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 分钟
Kartoffel-Spinat-Gratin
1小时 30 分钟
Möhren-Spinat-Pasta
35 分钟
Auberginen-Chili
25 分钟
Indisches Gemüsecurry
1小时 10 分钟