Compatible versions
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Langkornreis, weiß
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Reiseinweichen
- 2 weiße Fischfilets, ohne Haut, à 150-180 g (z.B. Seehecht, Seezunge, Barsch)
- 1 TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
- 6 Cherry-Tomaten, halbiert
- 120 g Apfel (1 Apfel), in Stücken (1,5 cm), entkernt
- 120 g reife Birnen (1 Birne), in Stücken (1,5 cm), entkernt
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 130 g Möhren, in Streifen (1 x 5 cm)
-
4
Spargelstangen, grün, der Länge nach halbiert, wenn die Stangen dicker als 1 cm sind,
or 150 g Brokkoliröschen - 40 g Mehl
- 20 g brauner Zucker
- 20 g Butter
- 150 g Zwiebeln, in Stücken (4 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 - 300 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g natives Olivenöl
- 80 g Tomaten, reif, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- Schnittlauch, in Röllchen, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g
替代食谱
Show allGerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1小时
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1小时 50 分钟
Speck-Porree-Dattel Porridge
30 分钟
Tomaten-Basilikum Porridge
20 分钟
Gefüllte Champignons
1小时 20 分钟
Mediterrane Gemüsepfanne
30 分钟
Trends
2小时 10 分钟
Lieblinge
2小时
Klassiker
1小时 45 分钟
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 分钟
Erlebniskochen
2小时
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1h 40 min