Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Olivenöl
- 50 g Sojasauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Porree, nur weiße Teile, in Stücken
- 20 - 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 350 g Erbsen, TK
- 450 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Brokkoliröschen
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 - 100 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett), nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
替代食谱
Show allMediterrane Gemüsepfanne
30 min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1h
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1小时 5 分钟
Speck-Porree-Dattel Porridge
30 min
Trends
2h 10 min
Lieblinge
2小时
Klassiker
1h 45 min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1小时 50 分钟
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 分钟
Erlebniskochen
2小时
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1h 40 min
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1小时 10 分钟