Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

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Prep. 10 min

Total 3 h

16 rebanadas

Ingredients

aceite de oliva (para engrasar)
de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
100 g
de almendras crudas sin piel
120 g
de pipas de calabaza
180 g
de pipas de girasol
60 g
de semillas de lino
60 g
de semillas de chía
30 g
de psyllium
30 g
de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita colmada
de sal
1 cucharadita
de agua
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 6.18 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 10.69 g

Fibre 5.36 g

Carbohydrates 11.68 g

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