Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g de queso mozarella, en perlas, escurrido
- 35 g de queso parmesano, en trozo
Base
- 225 g de harina, y un poco más para trabajar
- ½ cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal fina
- 115 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 6 cucharada de agua, fría
Pesto
- 30 g de hojas de albahaca fresca
- 60 g de aceite de oliva
- 35 g de piñones
- 2 dientes de ajo, pelados
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
Relleno
- 225 g de jitomate cherry, cortados por la mitad y sin semillas
- ½ cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1712 kJ / 408 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 2 g
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