Pollo alla romana

Pollo alla romana

3.2 68 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva
50 g
spicchi di aglio
2
di pollo ruspante, a pezzi
800 g
di sale
½ - 1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di maggiorana fresca le foglioline
1 rametto
di vino bianco secco
100 g
di pomodori pelati
300 g
di peperoni verdi puliti, a pezzi
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.3 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 29 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1小时

Polpettone di carne ai funghi

1小时 30 分钟

Nuggets di pollo

25 分钟

Polpette alla calabrese

50 分钟

Polpettone con crema di peperoni

55 分钟

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1小时 15 分钟

Roastbeef in salsa verde

40 分钟

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2小时 30 分钟

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1小时 10 分钟

Polpette al sugo in vasocottura

1小时 30 分钟

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1小时 30 分钟

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2小时 20 分钟

Show all