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Shakshuka mit Ziegenkäse
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
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Ziegenkäse, hart in Stücken80 g
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rote Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen3
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rote Paprikaschote in Stücken1
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Olivenöl plus etwas mehr zum Bestreichen30 g
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geschälte Tomaten, aus der Dose800 g
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Ras el Hanout1 TL
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Salz plus etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Zucker1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Eier (Größe M)4
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Sumach, gemahlen zum Bestreuen
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Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
762 mg
Protein
16 g
Calories
1267 kJ /
303 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
15 g