![Risotto de queso azul y espinacas Risotto de queso azul y espinacas](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/839F9AD0-418B-4143-9B09-56DE7E1B9D74/Derivates/135376C6-BE62-479B-8861-C10D1F0F0DBE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de mantequilla
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 350 g de arroz de grano redondo
- 50 g de vino blanco
- 900 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo
- 120 g de queso azul en trozos
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 30 g de granillo de almendra tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2313 kJ / 553 kcal
- Protein
- 14.06 g
- Carbohydrates
- 69.6 g
- Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 3.66 g
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