Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 48 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

vody
500 gramů
soli plus extra na vymazání
1 ½ čajové lžičky
brambor na čtvrtiny
600 gramů
másla plus extra na vymazání
10 gramů
čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
4
citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1
čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
1 špetka
šalotky napůl
100 gramů
smetany, min. 30 % tuku
200 gramů
hladká mouka
2 polévkové lžíce
smetany na vaření (cca 12 % tuku)
150 gramů
žampiónů nakrájených na plátky
300 gramů
suchého bílého vína
50 gramů
muškátového oříšku, strouhaného
2 špetky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Recepty na přání 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 分

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 分

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 分

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40 分

Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

1小時 10 分

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 分

Středomořský zeleninový pekáč

Středomořský zeleninový pekáč

50 分

Čočka s krevetami

Čočka s krevetami

20 分

Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

55 分

Treska v pivním těstíčku

Treska v pivním těstíčku

30 分

Risottata s lososem a houbami

Risottata s lososem a houbami

45 分

Rybí míčky

Rybí míčky

35 分

Show all