Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 分钟
Kapr vařený v páře
55 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 分钟
Krevetové kari
25 分钟
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 分钟
Treska na rajčatovém lůžku
55 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分钟
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 分钟
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 分钟
Zapečené brambory s lososem a koprem
1小时
Pstruh se zelenou čočkou
35 分钟
Marinované krevety
1小时 10 分钟