Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allRýže tří chutí
40 分钟
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1小时 5 分钟
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 min
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30 分钟
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1h 15 min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Treska s kroupotem
50 min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 分钟
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min