Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 25 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

orange non traitée
1
d'eau
500 g
de panais coupés en morceaux
1000 g
de mascarpone
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.2 g

Calories 810 kJ / 193 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 25.2 g

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