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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Pico de gallo
-
di pomodori a metà500 g
-
di peperoncino jalapeño senza i semi20 - 30 g
-
spicchio di aglio1
-
di cipolla dorata a pezzi50 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate1 rametto
Costine
-
di bibita cola200 g
-
di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo140 g
-
100 g di zucchero grezzodi panela a pezzi100 g
-
di salsa di soia80 g
-
spicchi di aglio2
-
di cipolla dorata a pezzi180 g
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di costine di maiale (a pezzi di 5-6 cm)1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.86 g
Calories
2255 kJ /
593 kcal
Fat
36.49 g
Fibre
1.65 g
Carbohydrates
28.13 g
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