Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

4.3 24 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

3 porzioni

Ingredients

di cipollotti puliti e a pezzi
50 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 - 3 rametti
olio extravergine di oliva
30 g
di peperoni rossi puliti e a pezzi
300 g
di polpa di pomodoro a pezzi
100 g
di sale
10 g
di carne di vitello a striscioline (2 cm)
500 g
di peperoncino secco frantumato
½ cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.1 g

Calories 1201 kJ / 287 kcal

Fat 12.2 g

Carbohydrates 8.7 g

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